La Chirurgia generale è una branca della chirurgia che si occupa di intervenire chirurgicamente su zona addominale, mammella e tiroide.
Le patologie più spesso trattate dal chirurgo generale sono quelle che coinvolgono mammella, tiroide e organi addominali come intestino, colon, fegato, stomaco, esofago, cistifellea, pancreas, dotti biliari. Gli interventi più comuni sono: ernie, ulcere, diverticoliti, cisti, poliposi, calcolosi.
Il chirurgo generale, oltre a interventi chirurgici, si occupa di biopsie a linfonodi e biopsie mammarie.